Wraps de Lechuga con Pollo Desmenuzado y Aguacate
Descripción
Una merienda crujiente, ligera y sumamente nutritiva, ideal para los amantes de lo fresco y de las opciones bajas en carbohidratos. Estos wraps son una excelente fuente de proteínas magras y grasas saludables, perfectos para una opción refrescante que te mantendrá satisfecho. La textura crujiente de las hojas de lechuga combina a la perfección con el suave y sabroso relleno de pollo desmenuzado y cremoso aguacate, creando un contraste delicioso y una experiencia culinaria muy agradable. Una elección ideal para una merienda equilibrada.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 4 hojas grandes de lechuga (romana o iceberg)
- 100g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1/2 aguacate maduro, en cubos pequeños
- 1 cucharada de zumo de lima fresco
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
Instrucciones
En un bol mediano, combina el pollo desmenuzado, el aguacate en cubos, el zumo de lima y el cilantro picado.
Sazona con sal y pimienta al gusto y mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.
Lava y seca cuidadosamente las hojas de lechuga para que queden crujientes.
Divide la mezcla de pollo y aguacate en partes iguales y distribúyela en el centro de cada hoja de lechuga.
Enrolla o dobla las hojas de lechuga para formar los wraps.
Sirve inmediatamente como una merienda fresca y nutritiva.
