Batido Energético de Plátano Verde, Avena y Proteína con Papelón
Descripción
Un batido energizante y nutritivo que combina la fibra y los carbohidratos complejos del plátano verde con la avena, una potente dosis de proteína y el dulzor natural y mineral del papelón venezolano. Esta mezcla es ideal para antes o después de tu entrenamiento, proporcionando una liberación de energía sostenida y los aminoácidos necesarios para la recuperación muscular. Es una bebida refrescante y saciante, perfecta para un desayuno completo y fácil de llevar.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 80 g plátano verde, pelado y troceado (preferiblemente congelado)
- 30 g avena en hojuelas
- 40 g proteína en polvo (sabor vainilla o sin sabor)
- 250 ml bebida vegetal sin azúcar (almendra, coco, etc.)
- 10 g papelón rallado o melaza de papelón
- 30 g espinacas frescas (opcional, para extra nutrientes)
- 5 g semillas de chía (opcional)
Instrucciones
Coloca todos los ingredientes en una licuadora: el plátano verde troceado (congelado es ideal para una textura más cremosa), la avena, la proteína en polvo, la bebida vegetal, el papelón rallado (o melaza) y las espinacas (si las usas).
Licúa a máxima potencia hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si es necesario, añade un poco más de bebida vegetal para alcanzar la consistencia deseada.
Sirve inmediatamente en un vaso grande. Opcionalmente, puedes espolvorear con semillas de chía.
