Tostada Francesa de Proteína con Frutas Rojas
Descripción
Comienza tu día con energía y sabor con estas tostadas francesas de proteína, una versión saludable y deliciosa del clásico desayuno. Elaboradas con pan integral, claras de huevo y proteína de suero, estas tostadas te aportarán una excelente dosis de proteína para mantenerte saciado y favorecer el desarrollo muscular. Acompañadas de una vibrante mezcla de frutas rojas frescas, que suman fibra y antioxidantes, y un toque de canela, son perfectas para un desayuno nutritivo y completo que te preparará para cualquier desafío del día.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan integral
- 100 ml de claras de huevo
- 30 g de proteína de suero de vainilla
- 50 ml de leche vegetal sin azúcar
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 100 g de frutas rojas mixtas (fresas, arándanos, frambuesas)
- 5 ml de sirope de arce puro (opcional)
Instrucciones
En un bol, mezcla las claras de huevo, la proteína de suero, la leche vegetal y la canela hasta obtener una mezcla homogénea.
Sumerge cada rebanada de pan integral en la mezcla, asegurándote de que absorba bien el líquido por ambos lados.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Cocina cada tostada francesa durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas.
Sirve las tostadas inmediatamente y acompáñalas con las frutas rojas frescas. Si lo deseas, añade un chorrito de sirope de arce.
