Comidas
Salmón al Horno con Espárragos Verdes y Boniato Asado
Tiempo total: 35 min
Porciones: 1
580 kcal
Puntuación Nutricional
⭐
General
23
🔥
Definición
17
💪
Volumen
21
⚡
Resistencia
24
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 200g de lomo de salmón
- 200g de boniato
- 150g de espárragos verdes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Eneldo fresco
Instrucciones
1
Precalienta horno 200°C. Corta boniato en cubos, mezcla con aceite, sal, pimienta. Hornea 25 minutos.
2
Limpia espárragos. Añade con aceite a la bandeja en últimos 15 minutos.
3
Sazona salmón con sal, pimienta, zumo de limón. Añade en últimos 12 minutos.
4
Sirve todo junto con eneldo fresco.
Etiquetas
salmónhornoespárragosboniatoomega-3saludable
Información Nutricional
Por porción
Calorías
580
kcal
Proteína
42
gramos
Carbos
44
gramos
Grasas
26
gramos
Fibra8g
Azúcar8g
Sodio220mg
Colesterol90mg
Tiempos
Preparación10 min
Cocción25 min
Total35 min
