Comidas
Garbanzos salteados con gambas y ajo
Tiempo total: 15 min
Porciones: 1
390 kcal
Descripción
Dieta: Mediterránea. Salud: Sin gluten. Beneficios: Legumbres como fuente de proteína vegetal y carbohidratos de bajo IG.
Puntuación Nutricional
⭐
General
20
🔥
Definición
14
💪
Volumen
11
⚡
Resistencia
18
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 200g de garbanzos cocidos (bote)
- 100g de gambas peladas
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de AOVE
- Perejil fresco
Instrucciones
1
Enjuaga y escurre bien los garbanzos.
2
En una sartén con AOVE, dora los ajos picados.
3
Añade las gambas y saltea 2 minutos.
4
Incorpora los garbanzos, saltea todo junto 5 minutos y termina con perejil.
Etiquetas
garbanzosgambaslegumbresalmuerzoendurancemediterranea
Información Nutricional
Por porción
Calorías
390
kcal
Proteína
24.5
gramos
Carbos
38
gramos
Grasas
14
gramos
Fibra11g
Azúcar2.5g
Sodio680mg
Colesterol145mg
Tiempos
Preparación5 min
Cocción10 min
Total15 min