Rollitos de Lechuga con Pavo y Verduras
Descripción
Una opción de snack ligera, fresca y rica en proteínas, ideal para un tentempié bajo en carbohidratos. Estos rollitos son perfectos para mantenerte saciado sin sentirte pesado, gracias a la proteína magra del pavo y la fibra de las verduras frescas. Personalizables con tus vegetales favoritos y una salsa ligera, son un bocado versátil para cualquier momento del día, especialmente si buscas una alternativa a los sándwiches o wraps tradicionales.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 3-4 hojas grandes de lechuga (romana o iceberg)
- 100 g pechuga de pavo cocida y desmenuzada
- 1/4 taza zanahoria rallada
- 1/4 taza pepino en juliana
- 1 cucharada cilantro fresco picado
- 1 cucharada salsa de soja baja en sodio (opcional)
Instrucciones
Lava y seca bien las hojas de lechuga.
En un bol, mezcla la pechuga de pavo desmenuzada con la zanahoria rallada, el pepino en juliana y el cilantro picado.
Si lo deseas, añade la salsa de soja y mezcla bien.
Divide la mezcla de pavo y verduras entre las hojas de lechuga.
Enrolla firmemente cada hoja para formar un wrap.
Sirve inmediatamente.
