Postres
Mousse de Chocolate y Aguacate Saludable
Tiempo total: 40 min
Porciones: 2
280 kcal
Puntuación Nutricional
⭐
General
21
🔥
Definición
15
💪
Volumen
12
⚡
Resistencia
16
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 1 aguacate maduro grande
- 50g de cacao puro en polvo
- 60ml de leche vegetal
- Edulcorante al gusto
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Pizca de sal
Instrucciones
1
Parte aguacate, retira hueso y saca pulpa.
2
Coloca pulpa en procesador con cacao, leche, edulcorante, vainilla y sal.
3
Procesa hasta obtener crema suave sin grumos.
4
Prueba y ajusta dulzor si necesario.
5
Sirve en copas y refrigera 30 minutos antes de consumir.
Etiquetas
moussechocolateaguacateveganosaludablesin lácteos
Información Nutricional
Por porción
Calorías
280
kcal
Proteína
6
gramos
Carbos
24
gramos
Grasas
22
gramos
Fibra14g
Azúcar2g
Sodio120mg
Colesterol0mg
Tiempos
Preparación10 min
CocciónSin cocción
Total40 min