Comidas
Merluza al Horno con Pimentón Ahumado y Espárragos Verdes
Tiempo total: 30 min
Porciones: 1
380 kcal
Puntuación Nutricional
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General
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Definición
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Volumen
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Resistencia
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* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 150g filete de merluza (proteinas)
- 150g espárragos verdes, sin la parte dura (carbohidratos)
- 1 cucharada de aceite de oliva (grasas_y_otros)
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 2 dientes de ajo, picados
- Zumo de 1/2 limón
- Sal y pimienta negra al gusto
Instrucciones
1
Precalentar el horno a 200°C (400°F). Engrasar ligeramente una fuente para horno.
2
Colocar el filete de merluza y los espárragos verdes en la fuente. Rociar con aceite de oliva, zumo de limón, ajo picado, pimentón ahumado, sal y pimienta.
3
Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que la merluza esté desmenuzable y cocida, y los espárragos estén tiernos pero crujientes.
4
Servir inmediatamente.
Etiquetas
merluzaespárragoshornopimentónespañolpescado
Tiempos
Preparación5 min
Cocción25 min
Total30 min
