Cenas
Merluza al Horno con Patatas Panadera Ligeras y Pimientos
Tiempo total: 50 min
Porciones: 1
410 kcal
Puntuación Nutricional
⭐
General
24
🔥
Definición
20
💪
Volumen
19
⚡
Resistencia
24
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 180g de lomo de merluza
- 2 patatas medianas (200g)
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla pequeña
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Perejil fresco
Instrucciones
1
Precalienta horno a 180°C. Pela y corta patatas en rodajas finas.
2
Corta pimientos y cebolla en juliana. Mezcla con patatas, aceite, sal y pimienta.
3
Hornea verduras 20-25 minutos hasta casi tiernas.
4
Coloca merluza sobre verduras. Rocía con aceite, salpimenta.
5
Hornea 10-15 minutos más hasta pescado cocido.
6
Sirve espolvoreado con perejil.
Etiquetas
merluzapescadopatataspimientoshornomediterráneo
Información Nutricional
Por porción
Calorías
410
kcal
Proteína
30
gramos
Carbos
45
gramos
Grasas
14
gramos
Fibra7g
Azúcar8g
Sodio220mg
Colesterol60mg
Tiempos
Preparación15 min
Cocción35 min
Total50 min
