Snacks
Hummus de Lentejas Rojas con Crudités de Verduras
Tiempo total: 10 min
Porciones: 1
280 kcal
Puntuación Nutricional
⭐
General
21
🔥
Definición
16
💪
Volumen
19
⚡
Resistencia
22
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 150g de lentejas rojas cocidas
- 2 cucharadas de tahini
- 1 diente de ajo
- Zumo de 1 limón
- Comino
- Pimentón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Palitos de zanahoria, pepino, pimiento
Instrucciones
1
Tritura lentejas con tahini, ajo, limón, comino, pimentón y aceite hasta cremoso.
2
Corta verduras en palitos.
3
Sirve hummus con crudités. Rinde 3-4 porciones de hummus.
Etiquetas
hummuslentejasveganoproteínaverdurassnack
Información Nutricional
Por porción
Calorías
280
kcal
Proteína
14
gramos
Carbos
32
gramos
Grasas
12
gramos
Fibra10g
Azúcar4g
Sodio180mg
Colesterol0mg
Tiempos
Preparación10 min
CocciónSin cocción
Total10 min