Comidas
Guiso de Lentejas y Boniato con Pollo
Tiempo total: 40 min
Porciones: 1
560 kcal
Puntuación Nutricional
⭐
General
23
🔥
Definición
18
💪
Volumen
23
⚡
Resistencia
25
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 150g de pechuga de pollo
- 150g de lentejas cocidas
- 200g de boniato
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 400ml de caldo de pollo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Comino
- Pimentón
- Sal al gusto
Instrucciones
1
Corta pollo en trozos. Pela y corta boniato en cubos.
2
En cazuela con aceite, sofríe cebolla y ajo 3 minutos. Añade pollo y dora.
3
Añade boniato, lentejas, caldo, comino, pimentón. Cocina 20 minutos.
4
Sirve caliente.
Etiquetas
guisolentejasboniatopolloreconfortantefibra
Información Nutricional
Por porción
Calorías
560
kcal
Proteína
48
gramos
Carbos
68
gramos
Grasas
10
gramos
Fibra16g
Azúcar10g
Sodio580mg
Colesterol85mg
Tiempos
Preparación15 min
Cocción25 min
Total40 min
