Comidas
Ensalada de Quinoa con Atún y Verduras Mediterráneas
Tiempo total: 30 min
Porciones: 1
520 kcal
Puntuación Nutricional
⭐
General
21
🔥
Definición
16
💪
Volumen
20
⚡
Resistencia
23
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 80g de quinoa
- 120g de atún en conserva
- 1 tomate
- 1/2 pepino
- 1/2 pimiento rojo
- 50g de aceitunas negras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Instrucciones
1
Cocina la quinoa según instrucciones. Escurre y deja enfriar.
2
Corta tomate, pepino y pimiento en dados. Escurre el atún.
3
En bol, mezcla quinoa con verduras, atún y aceitunas.
4
Prepara aliño con aceite, vinagre, sal y pimienta.
5
Aliña y mezcla bien. Sirve.
Etiquetas
ensaladaquinoaatúnmediterráneaverdurasproteína
Información Nutricional
Por porción
Calorías
520
kcal
Proteína
32
gramos
Carbos
52
gramos
Grasas
20
gramos
Fibra10g
Azúcar6g
Sodio680mg
Colesterol40mg
Tiempos
Preparación15 min
Cocción15 min
Total30 min
