Ensalada de Pollo y Quinoa con Aguacate
Comidas

Ensalada de Pollo y Quinoa con Aguacate

Tiempo total: 35 min
Porciones: 1
620 kcal

Puntuación Nutricional

General
23
🔥
Definición
17
💪
Volumen
22
Resistencia
24

* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.

Ingredientes

  • 150g de pechuga de pollo
  • 80g de quinoa
  • 1 aguacate
  • 50g de rúcula
  • 1 tomate
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Zumo de 1 limón
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto

Instrucciones

1

Cocina quinoa según instrucciones. Escurre y enfría.

2

Cocina pollo a la plancha 6-7 minutos por lado. Corta en tiras.

3

En bowl, mezcla quinoa, rúcula, tomate en dados.

4

Corta aguacate y añade con el pollo.

5

Aliña con aceite, limón, sal y pimienta. Mezcla y sirve.

Etiquetas

ensaladapolloquinoaaguacatecompletasaciante

Información Nutricional

Por porción

Calorías
620
kcal
Proteína
42
gramos
Carbos
52
gramos
Grasas
28
gramos
Fibra14g
Azúcar4g
Sodio220mg
Colesterol85mg

Tiempos

Preparación15 min
Cocción20 min
Total35 min

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