Edamame Asado con Chili y Ajo
Descripción
Un snack salado y crujiente, perfecto para satisfacer antojos sin sacrificar tus metas de fitness. El edamame es una fuente fantástica de proteína vegetal y fibra, que te mantendrá saciado por más tiempo. El toque de chili y ajo le da un sabor vibrante y ligeramente picante, ideal para un tentempié post-entrenamiento o como una alternativa saludable a las patatas fritas. Es fácil de preparar y altamente adictivo.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 200 g edamame congelado (sin vaina)
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de hojuelas de chili
- Sal al gusto
Instrucciones
Precalienta el horno a 200°C (400°F).
En un bol, mezcla el edamame congelado con el aceite de oliva, el ajo en polvo, las hojuelas de chili y la sal.
Extiende el edamame en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Asa durante 15-20 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado y crujiente, removiendo a mitad de la cocción.
Deja enfriar un poco y sirve.
