Calabacines Rellenos de Atún y Verduras al Horno
Comidas

Calabacines Rellenos de Atún y Verduras al Horno

Tiempo total: 45 min
Porciones: 2
380 kcal

Puntuación Nutricional

General
24
🔥
Definición
21
💪
Volumen
19
Resistencia
21

* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.

Ingredientes

  • 2 calabacines medianos
  • 1 lata de atún al natural
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/4 cebolla
  • 1 tomate pequeño
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharada de queso rallado bajo en grasa
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Orégano

Instrucciones

1

Precalienta horno a 180°C. Corta calabacines por mitad longitudinalmente.

2

Vacía pulpa dejando borde. Pica pulpa finamente.

3

Pica pimiento, cebolla y tomate en dados pequeños.

4

Sofríe cebolla y pimiento. Añade pulpa de calabacín y tomate.

5

Incorpora atún escurrido, salsa de tomate y orégano. Salpimenta.

6

Rellena calabacines. Espolvorea queso opcional.

7

Asa 20-25 minutos hasta calabacín tierno y relleno dorado.

Etiquetas

calabacinesatúnrellenoshornobajo en carbosmediterráneo

Información Nutricional

Por porción

Calorías
380
kcal
Proteína
30
gramos
Carbos
30
gramos
Grasas
15
gramos
Fibra8g
Azúcar12g
Sodio420mg
Colesterol35mg

Tiempos

Preparación20 min
Cocción25 min
Total45 min

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