Snacks
Brochetas de Tomate Cherry, Mozzarella Fresca y Albahaca
Tiempo total: 10 min
Porciones: 1
280 kcal
Puntuación Nutricional
⭐
General
15
🔥
Definición
10
💪
Volumen
12
⚡
Resistencia
14
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 150g de tomates cherry
- 150g de mozzarella fresca (bocconcini)
- Hojas de albahaca fresca
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Palillos o brochetas pequeñas
Instrucciones
1
Lava los tomates cherry y las hojas de albahaca.
2
Escurre las bolitas de mozzarella.
3
En cada palillo, ensarta alternando: 1 tomate cherry, 1 hoja de albahaca doblada, 1 bolita de mozzarella.
4
Coloca las brochetas en una fuente.
5
Mezcla el aceite de oliva con el vinagre balsámico, sal y pimienta.
6
Rocía las brochetas con el aliño justo antes de servir.
Etiquetas
brochetascapresetomatemozzarellasnackitaliano
Información Nutricional
Por porción
Calorías
280
kcal
Proteína
16
gramos
Carbos
8
gramos
Grasas
20
gramos
Fibra2g
Azúcar5g
Sodio420mg
Colesterol45mg
Tiempos
Preparación10 min
CocciónSin cocción
Total10 min