Postres
Brochetas de Frutas Frescas con Salsa de Yogur y Miel
Tiempo total: N/A
Porciones:
180 kcal
Ingredientes
- 100 g fresas
- 1 kiwi
- 100 g piña natural
- 50 g uvas sin semillas
- 150 g yogur griego natural sin azúcar
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 4 brochetas de madera o metal
Instrucciones
1
Lavar y preparar todas las frutas: cortar las fresas por la mitad si son grandes, pelar y cortar el kiwi y la piña en trozos del tamaño de un bocado.
2
Ensartar alternativamente los trozos de fruta en las brochetas.
3
Para la salsa: en un bol pequeño, mezclar el yogur griego, la miel y el zumo de limón hasta obtener una salsa homogénea.
4
Colocar las brochetas de frutas en un plato de servir. Se pueden refrigerar hasta el momento de servir.
5
Servir las brochetas acompañadas de la salsa de yogur y miel en un cuenco pequeño aparte para mojar.
Tiempos
PreparaciónN/A
CocciónN/A
TotalN/A