Comidas
Bowl de Pollo Teriyaki con Arroz Integral y Verduras
Tiempo total: 53 min
Porciones: 1
540 kcal
Puntuación Nutricional
⭐
General
25
🔥
Definición
25
💪
Volumen
25
⚡
Resistencia
25
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 200g de pechuga de pollo en tiras
- 80g de arroz integral
- 1 zanahoria
- 100g de brócoli
- 100g de edamame (soja verde)
- 2 cucharadas de salsa teriyaki baja en sodio
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 diente de ajo
- Semillas de sésamo
- Cebolleta fresca picada
Instrucciones
1
Cocina el arroz integral según las instrucciones del paquete (aproximadamente 40 minutos). Reserva.
2
Cuece el brócoli y el edamame al vapor durante 5 minutos. Reserva.
3
Corta el pollo en tiras y la zanahoria en juliana fina.
4
En una sartén o wok, calienta el aceite de sésamo y saltea el ajo picado 30 segundos.
5
Añade el pollo y cocina 5-6 minutos hasta que esté dorado.
6
Incorpora la zanahoria y cocina 2 minutos más. Añade la salsa teriyaki y mezcla bien.
7
En un bol, coloca el arroz como base, añade el pollo teriyaki, el brócoli y el edamame.
8
Decora con semillas de sésamo y cebolleta fresca.
Etiquetas
bowlpolloteriyakiarroz integralasiáticoproteína
Tiempos
Preparación5 min
Cocción53 min
Total53 min
