Snacks
Bolas Energéticas de Dátiles y Frutos Secos
Tiempo total: 15 min
Porciones: 4
260 kcal
Puntuación Nutricional
⭐
General
14
🔥
Definición
9
💪
Volumen
16
⚡
Resistencia
18
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 200g de dátiles Medjool sin hueso
- 100g de almendras
- 50g de nueces
- 2 cucharadas de cacao puro
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
- Coco rallado para rebozar (opcional)
Instrucciones
1
Si los dátiles están secos, remójalos en agua caliente 10 minutos. Escurre.
2
En procesador de alimentos, tritura las almendras y nueces hasta obtener trozos pequeños.
3
Añade dátiles, cacao, vainilla y sal. Procesa hasta obtener masa pegajosa.
4
Con manos húmedas, forma bolitas del tamaño de una nuez (12 aprox).
5
Reboza en coco rallado si deseas.
6
Refrigera 30 minutos. Conserva en nevera hasta 2 semanas.
Etiquetas
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Información Nutricional
Por porción
Calorías
260
kcal
Proteína
6
gramos
Carbos
36
gramos
Grasas
12
gramos
Fibra6g
Azúcar26g
Sodio40mg
Colesterol0mg
Tiempos
Preparación15 min
CocciónSin cocción
Total15 min
