Comidas
Bacalao al Horno con Verduras Asadas
Tiempo total: N/A
Porciones: 1
kcal
Ingredientes
- 150g filete de bacalao (proteinas)
- 1/2 pimiento rojo, en tiras (carbohidratos)
- 1/2 calabacín, en rodajas (carbohidratos)
- 1/4 cebolla, en rodajas (carbohidratos)
- 50g tomates cherry (carbohidratos)
- 1 cucharada de aceite de oliva (grasas_y_otros)
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta negra al gusto
Instrucciones
1
Precalentar el horno a 200°C (390°F).
2
En una bandeja de horno, mezclar el pimiento, calabacín, cebolla y tomates cherry con aceite de oliva, orégano, sal y pimienta.
3
Colocar el filete de bacalao encima de las verduras. Sazonar el bacalao con una pizca de sal y pimienta.
4
Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que el bacalao esté cocido y se desmenuce fácilmente, y las verduras estén tiernas.
Etiquetas
bacalao al hornoverduras asadasreceta de pescado saludabledieta mediterránea
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