Comidas
Albóndigas de Pavo con Pasta Integral y Salsa de Tomate
Tiempo total: 50 min
Porciones: 1
580 kcal
Puntuación Nutricional
⭐
General
21
🔥
Definición
16
💪
Volumen
22
⚡
Resistencia
23
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 200g de carne picada de pavo
- 80g de pasta integral
- 400g de tomate triturado
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- 20g de pan rallado integral
- Orégano seco
- Albahaca fresca
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Instrucciones
1
Mezcla el pavo picado con huevo, pan rallado, sal, pimienta y orégano. Forma albóndigas pequeñas.
2
En una sartén con aceite, dora las albóndigas 5-6 minutos. Reserva.
3
Pica la cebolla y el ajo. Sofríe en la misma sartén 3-4 minutos.
4
Añade el tomate triturado, orégano y albahaca. Cocina 10 minutos.
5
Añade las albóndigas a la salsa y cocina 10 minutos más.
6
Cocina la pasta según instrucciones. Escurre.
7
Sirve la pasta con albóndigas y salsa. Decora con albahaca.
Etiquetas
albóndigaspavopasta integraltomateitalianoproteína
Información Nutricional
Por porción
Calorías
580
kcal
Proteína
48
gramos
Carbos
62
gramos
Grasas
18
gramos
Fibra12g
Azúcar10g
Sodio480mg
Colesterol140mg
Tiempos
Preparación20 min
Cocción30 min
Total50 min
