Yogur Griego Salado con Calabacín Rallado, Nueces y Eneldo
Descripción
Una alternativa refrescante y sorprendentemente deliciosa para la merienda, ideal para quienes buscan opciones menos dulces. Este yogur griego salado combina la cremosidad inigualable del yogur natural con la frescura sutil del calabacín rallado, el toque crujiente y nutritivo de las nueces picadas y el aroma distintivo del eneldo fresco. Es una merienda alta en proteínas y grasas saludables, perfecta para mantener la saciedad y aportar nutrientes esenciales de una forma original y sabrosa.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 150 gramos de yogur griego natural sin azúcar
- 50 gramos de calabacín
- 15 gramos de nueces picadas
- 1 cucharada de eneldo fresco picado
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta negra
Instrucciones
Lavar bien el calabacín y rallarlo finamente (no es necesario pelar).
En un bol, combinar el yogur griego natural con el calabacín rallado, las nueces picadas y el eneldo fresco.
Sazonar con una pizca de sal y pimienta negra al gusto.
Mezclar suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Servir inmediatamente o refrigerar hasta el momento de consumir para una merienda aún más refrescante.
