Tostada Salada de Ricotta con Tomate, Albahaca y Reducción de Balsámico
Descripción
Eleva tu desayuno con esta sofisticada pero sencilla tostada salada. Una rebanada de pan integral tostado, cubierta con una generosa capa de ricotta cremosa, rodajas de tomate fresco, hojas de albahaca fragante y un toque dulce y ácido de reducción de balsámico. Una combinación de sabores y texturas que te sorprenderá y te dará energía para tu día.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 1 rebanada de pan integral
- 1/4 taza de queso ricotta light
- 1/2 tomate mediano en rodajas finas o varios tomates cherry cortados
- Varias hojas de albahaca fresca
- 1 cucharada de reducción de balsámico
- Pimienta negra recién molida al gusto
- Una pizca de sal marina (opcional)
Instrucciones
Tostar la rebanada de pan integral hasta que esté dorada y crujiente.
Extender el queso ricotta light de manera uniforme sobre la tostada.
Colocar las rodajas de tomate fresco y las hojas de albahaca sobre el ricotta.
Rociar generosamente con la reducción de balsámico.
Terminar con pimienta negra recién molida y una pizca de sal marina si se desea. Servir inmediatamente.
