Tostada Integral con Pavo Ahumado, Queso Fresco y Rúcula
Descripción
Una tostada sencilla, elegante y extraordinariamente sofisticada, perfecta para un desayuno ligero pero lleno de sabor y nutrientes. La base de pan integral tostado se cubre con una capa cremosa de queso fresco bajo en grasa, lonchas finas de pavo ahumado y hojas frescas de rúcula, todo aderezado con un toque de aceite de oliva. Esta combinación ofrece proteínas de calidad, fibra y vitaminas, convirtiéndola en una excelente opción para empezar el día con vitalidad.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 1 rebanada de pan integral (tipo rústico o de masa madre)
- 2 cucharadas de queso fresco batido 0% M.G. o queso tipo 'cottage' cremoso
- 50 g de lonchas finas de pavo ahumado (bajo en grasa)
- Un puñado de rúcula fresca
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra recién molida al gusto
Instrucciones
Tuesta la rebanada de pan integral hasta que esté dorada y crujiente.
Unta el queso fresco batido o 'cottage' cremoso sobre la tostada.
Coloca las lonchas de pavo ahumado sobre el queso.
Distribuye la rúcula fresca por encima de la tostada.
Rocía con la cucharadita de aceite de oliva virgen extra y espolvorea con pimienta negra al gusto.
Sirve de inmediato y disfruta de esta deliciosa y nutritiva tostada.
