Smoothie Bowl Proteico con Yogur Griego, Espinacas, Plátano y Granola
Descripción
Un bol de batido vibrante y nutritivo, perfecto para un desayuno fitness. Este smoothie bowl combina la cremosidad del yogur griego, el aporte vitamínico de las espinacas, la dulzura del plátano y un toque de proteína en polvo para maximizar la saciedad. Coronado con granola crujiente, ofrece una experiencia deliciosa y energizante.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 150 ml de leche vegetal (almendra, soja)
- 100 g de yogur griego natural sin azúcar
- 1 plátano congelado
- 30 g de espinacas frescas
- 20 g de proteína en polvo (vainilla o neutra)
- 15 g de granola sin azúcar añadido (para decorar)
- Opcional: 5 g de semillas de chía o lino
Instrucciones
1. En una batidora de alta potencia, combina la leche vegetal, el yogur griego, el plátano congelado, las espinacas frescas y la proteína en polvo.
2. Bate hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si es necesario, añade un poco más de leche para alcanzar la consistencia deseada (debe ser espesa como un helado).
3. Vierte la mezcla en un bol.
4. Decora con la granola y, opcionalmente, las semillas de chía o lino.
5. Sirve inmediatamente con una cuchara.
