Smoothie de Avena Estilo Pastel de Zanahoria con Proteína
Descripción
Transforma tu desayuno en un postre saludable con este delicioso y nutritivo smoothie. Inspirado en el clásico pastel de zanahoria, combina zanahoria rallada, avena, proteína en polvo, especias cálidas como canela y nuez moscada, y un toque de dulzura natural. Es una forma excelente y refrescante de incorporar verduras a tu primera comida del día, aportando fibra, vitaminas y proteínas esenciales.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 100ml de leche de almendras sin azúcar
- 1/2 zanahoria mediana, rallada finamente
- 30g de avena en hojuelas (preferiblemente instantánea o remojada)
- 1 medida de proteína en polvo sabor vainilla o sin sabor
- 1/2 plátano congelado
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- Una pizca de nuez moscada
- Opcional: 1 cucharadita de semillas de chía
- Opcional: un chorrito de edulcorante
Instrucciones
Combina todos los ingredientes (leche de almendras, zanahoria rallada, avena, proteína en polvo, plátano congelado, canela y nuez moscada) en una licuadora.
Procesa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si es necesario, añade un poco más de leche de almendras para alcanzar la consistencia deseada.
Prueba y ajusta el dulzor si es necesario con un chorrito de edulcorante.
Sirve inmediatamente.
