Desayunos
Revuelto de Tofu Firme con Champiñones y Tomate
Tiempo total: N/A
Porciones:
280 kcal
Descripción
Una alternativa vegana y proteica al revuelto de huevos, ideal para cualquier momento del día.
Puntuación Nutricional
⭐
General
4
🔥
Definición
4
💪
Volumen
3
⚡
Resistencia
3
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 200g tofu firme
- 100g champiñones
- 50g tomate natural
- 5ml aove
- Cúrcuma, sal negra (opcional), perejil
Instrucciones
1
Desmenuza el tofu con un tenedor. Saltea los champiñones laminados en aove.
2
Añade el tofu desmenuzado, el tomate picado y una pizca de cúrcuma para el color.
3
Cocina removiendo hasta que el tofu esté ligeramente dorado. Sazona y espolvorea perejil.
Tiempos
PreparaciónN/A
CocciónN/A
TotalN/A
