Desayunos
Revuelto de Claras con Espinacas, Champiñones y Pavo
Tiempo total: 18 min
Porciones: 1
240 kcal
Puntuación Nutricional
⭐
General
23
🔥
Definición
21
💪
Volumen
17
⚡
Resistencia
19
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 6 claras de huevo
- 50g de pavo en lonchas
- 100g de champiñones
- 50g de espinacas frescas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Instrucciones
1
Lamina los champiñones. Trocea el pavo.
2
En sartén, calienta aceite y sofríe champiñones 3-4 minutos.
3
Añade espinacas y cocina 1 minuto.
4
Añade pavo. Bate claras con sal y pimienta, vierte sobre la mezcla.
5
Remueve a fuego medio-bajo 2-3 minutos.
6
Sirve caliente.
Etiquetas
revueltoclarasespinacaschampiñonespavoproteína
Información Nutricional
Por porción
Calorías
240
kcal
Proteína
32
gramos
Carbos
6
gramos
Grasas
10
gramos
Fibra2g
Azúcar2g
Sodio520mg
Colesterol30mg
Tiempos
Preparación8 min
Cocción10 min
Total18 min