Revuelto de Claras con Espinacas, Champiñones y Pavo
Desayunos

Revuelto de Claras con Espinacas, Champiñones y Pavo

Tiempo total: 18 min
Porciones: 1
240 kcal

Puntuación Nutricional

General
23
🔥
Definición
21
💪
Volumen
17
Resistencia
19

* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.

Ingredientes

  • 6 claras de huevo
  • 50g de pavo en lonchas
  • 100g de champiñones
  • 50g de espinacas frescas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto

Instrucciones

1

Lamina los champiñones. Trocea el pavo.

2

En sartén, calienta aceite y sofríe champiñones 3-4 minutos.

3

Añade espinacas y cocina 1 minuto.

4

Añade pavo. Bate claras con sal y pimienta, vierte sobre la mezcla.

5

Remueve a fuego medio-bajo 2-3 minutos.

6

Sirve caliente.

Etiquetas

revueltoclarasespinacaschampiñonespavoproteína

Información Nutricional

Por porción

Calorías
240
kcal
Proteína
32
gramos
Carbos
6
gramos
Grasas
10
gramos
Fibra2g
Azúcar2g
Sodio520mg
Colesterol30mg

Tiempos

Preparación8 min
Cocción10 min
Total18 min

Recetas Similares