Requesón con Pimiento y Cebollino
Descripción
Una merienda fresca y rica en proteínas, perfecta para aquellos que buscan opciones ligeras pero nutritivas. El requesón, una excelente fuente de proteína de digestión lenta, ayuda a mantener la saciedad por más tiempo. El pimiento añade un toque crujiente y una dosis de vitaminas, mientras que el cebollino fresco realza el sabor con una nota aromática y herbácea. Es una opción ideal para apoyar la recuperación muscular y un estilo de vida saludable.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 150g de requesón bajo en grasa
- 1/4 de pimiento rojo picado finamente
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Una pizca de sal
- Pimienta negra recién molida al gusto
Instrucciones
En un bol pequeño, combina el requesón bajo en grasa con el pimiento rojo finamente picado y el cebollino fresco.
Sazona la mezcla con una pizca de sal y pimienta negra recién molida al gusto.
Remueve bien todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados.
Sirve frío. Puedes acompañarlo con unas rodajas de pepino o zanahoria para mojar.
