Pudín de Chía con Mango y Proteína de Vainilla
Descripción
Este pudín de chía es un desayuno refrescante y sumamente nutritivo, ideal para preparar la noche anterior y disfrutarlo sin prisas por la mañana. Combinando las semillas de chía, ricas en omega-3 y fibra, con leche vegetal, proteína de vainilla y trozos de mango dulce, ofrece una explosión de sabor tropical y un impulso de energía sostenida. Es perfecto para quienes buscan una opción saciante, deliciosa y fácil de integrar en una dieta fitness.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 3 cucharadas de semillas de chía
- 250 ml de leche de almendras sin azúcar
- 1 scoop de proteína en polvo sabor vainilla
- 1/2 mango maduro, pelado y cortado en cubos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Instrucciones
En un frasco o bol con tapa, combina las semillas de chía, la leche de almendras, la proteína en polvo de vainilla y el extracto de vainilla (si usas).
Bate o revuelve vigorosamente durante 1-2 minutos para asegurar que no queden grumos de proteína y que las semillas de chía se distribuyan uniformemente.
Tapa el recipiente y refrigera por al menos 4 horas o, idealmente, durante toda la noche.
Antes de servir, revuelve el pudín de chía. Si está demasiado espeso, puedes añadir un poco más de leche de almendras.
Cubre con los cubos de mango fresco y disfruta.
