Pudín de Chía con Mango, Pepita de Calabaza y Proteína
Descripción
Un desayuno refrescante y energizante, perfecto para tu régimen de fitness. Este pudín de chía, preparado con leche de almendras y un toque de proteína en polvo, es una explosión de sabor tropical con trozos de mango fresco y la textura crujiente de las pepitas de calabaza. Las pepitas (semillas de calabaza) son ricas en nutrientes y grasas saludables, mientras que el mango aporta vitaminas y dulzura natural. Es una opción rica en fibra y proteína que te mantendrá satisfecho y lleno de energía.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 3 cucharadas de semillas de chía
- 1 scoop de proteína de vainilla o sin sabor
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1/2 taza de mango fresco, picado en cubos
- 2 cucharadas de pepita de calabaza (semillas de calabaza), tostadas
- Opcional: 1 cucharadita de miel de abeja
Instrucciones
En un frasco o recipiente, mezcla las semillas de chía, la proteína en polvo y la leche de almendras. Revuelve bien para evitar grumos.
Si usas miel, añádela y mezcla nuevamente.
Tapa el recipiente y refrigera por al menos 4 horas o, idealmente, toda la noche, hasta que el pudín espese.
Antes de servir, revuelve el pudín de chía y cúbrelo con los cubos de mango fresco y las pepitas de calabaza tostadas.
