Pudín de Chía de Café y Chocolate con Proteína de Suero
Descripción
Delicioso y energizante pudín de chía que combina el sabor intenso del café y el chocolate con los beneficios de la proteína de suero. Ideal para un desayuno rápido y nutritivo, este plato es rico en fibra, proteínas y grasas saludables, manteniéndote saciado y lleno de energía durante la mañana. Perfecto para empezar el día con un toque dulce y una dosis de vitalidad, además de ser fácil de preparar la noche anterior.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 3 cucharadas de semillas de chía
- 200 ml de leche de almendras sin azúcar
- 1 cucharada de proteína de suero sabor chocolate (o vainilla)
- 1 cucharadita de cacao puro en polvo
- 1 chupito de café espresso (o 1 cucharadita de café soluble)
- Edulcorante al gusto (opcional)
- Frutos rojos frescos para decorar
Instrucciones
En un recipiente, mezcla las semillas de chía con la leche de almendras, la proteína de suero, el cacao en polvo y el café.
Añade edulcorante si lo deseas y mezcla bien hasta que no queden grumos de proteína.
Cubre el recipiente y refrigera por al menos 4 horas o, preferiblemente, toda la noche.
Antes de servir, remueve bien y decora con frutos rojos frescos.
