Gachas de Avena Proteicas con Frutos Rojos, Nueces Pecanas y Sirope de Arce Ligero
Descripción
Unas gachas de avena reconfortantes y potenciadas con proteínas, perfectas para un desayuno completo y saciante. La avena proporciona energía de liberación lenta, mientras que el suero de leche añade un impulso proteico. Los frutos rojos aportan antioxidantes y las nueces pecanas, grasas saludables. Un chorrito de sirope de arce ligero endulza sin excesos, haciendo de este plato una opción deliciosa y nutritiva para empezar el día con vitalidad.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 1/2 taza de copos de avena integral
- 1 medida de proteína de suero de vainilla (o proteína vegetal)
- 1 taza de leche descremada o bebida vegetal sin azúcar
- 1/2 taza de frutos rojos variados (frescos o congelados)
- 10g de nueces pecanas troceadas
- 1 cucharadita de sirope de arce ligero (opcional)
Instrucciones
En un cazo, combinar la avena y la leche (o bebida vegetal). Cocinar a fuego medio, removiendo ocasionalmente, hasta que espese (aproximadamente 3-5 minutos).
Retirar del fuego e incorporar la proteína en polvo, mezclando bien para evitar grumos.
Verter las gachas en un bol.
Decorar con los frutos rojos y las nueces pecanas.
Si se desea, añadir un chorrito de sirope de arce ligero.
