Ensalada de Manzana y Requesón con Canela y Nueces Pecanas
Descripción
Una merienda refrescante y nutritiva, ideal para mantener la energía entre comidas. Esta sencilla y deliciosa preparación combina la dulzura natural de la manzana verde o roja con la cremosidad del requesón bajo en grasa, aportando una excelente fuente de proteínas de alta calidad. La canela molida añade un toque aromático y especiado que realza los sabores, mientras que unas nueces pecana picadas ofrecen grasas saludables, un crujido satisfactorio y fibra. Es una opción ligera, saciante y extremadamente fácil de preparar, perfecta para cualquier momento del día en que necesites un impulso saludable.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 1 unidad de manzana (verde o roja), picada
- 1/2 taza de requesón (cottage cheese) bajo en grasa
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 15 gramos de nueces pecana, picadas (aprox. 5 mitades)
- Opcional: un chorrito de edulcorante o miel
Instrucciones
En un bol pequeño, combina el requesón con la manzana picada.
Espolvorea generosamente con canela molida.
Añade las nueces pecana picadas por encima.
Si lo deseas, rocía con un poco de edulcorante o miel antes de servir. Disfruta inmediatamente.
