Chía Pudding de Proteínas con Frutos Rojos y Menta Fresca
Descripción
Disfruta de un desayuno refrescante y nutritivo con este chía pudding de proteínas, ideal para empezar el día con energía. Su combinación de semillas de chía, leche de almendras, proteína en polvo y frutos rojos aporta fibra, antioxidantes y una buena dosis de proteínas. La menta fresca le da un toque aromático inigualable, perfecto para una mañana ligera y revitalizante.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 30g semillas de chía
- 200ml leche de almendras sin azúcar
- 20g proteína de vainilla en polvo
- 100g frutos rojos mixtos (frescos o congelados)
- Hojas de menta fresca al gusto
- 5g miel o edulcorante (opcional)
Instrucciones
1. En un vaso o bol, mezcla las semillas de chía, la leche de almendras y la proteína en polvo. Si usas edulcorante, añádelo ahora.
2. Bate bien hasta que la proteína se disuelva y no queden grumos. Asegúrate de que las semillas de chía no se queden en el fondo.
3. Refrigera durante al menos 4 horas o, idealmente, toda la noche, hasta que el pudding espese.
4. Antes de servir, revuelve nuevamente. Cubre con los frutos rojos y decora con hojas de menta fresca.
