Chía Pudding Cremoso con Proteína, Frutos Rojos y Almendras Tostadas
Descripción
Un desayuno nutritivo y delicioso que combina la riqueza de las semillas de chía, la cremosidad de la leche de almendras y el impulso de la proteína de vainilla. Es perfecto para preparar la noche anterior y disfrutarlo frío por la mañana, cargado de antioxidantes de los frutos rojos y un toque crujiente de almendras tostadas. Ideal para empezar el día con energía y saciedad, manteniendo tus niveles de azúcar estables.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 3 cucharadas de semillas de chía
- 200 ml de leche de almendras sin azúcar
- 1 scoop de proteína de vainilla en polvo
- 1/2 taza de frutos rojos variados (frescos o congelados)
- 1 cucharada de almendras laminadas y tostadas
- Opcional: un toque de sirope de arce sin azúcar
Instrucciones
En un recipiente, mezcla las semillas de chía, la leche de almendras y la proteína de vainilla hasta que no haya grumos.
Cubre el recipiente y refrigera por al menos 4 horas o, preferiblemente, durante la noche, hasta que el pudding espese.
Antes de servir, revuelve bien el pudding.
Cubre con los frutos rojos variados y las almendras laminadas tostadas.
Si lo deseas, añade un pequeño toque de sirope de arce sin azúcar.
