Chía Pudding con Yogur Griego, Frutos Rojos y Granola
Descripción
Un desayuno refrescante y nutritivo, este chía pudding combina la cremosidad del yogur griego con la dulzura natural de los frutos rojos y el toque crujiente de la granola. Es una excelente fuente de fibra, proteínas y antioxidantes, ideal para empezar el día con energía y saciedad. Se prepara con antelación para un desayuno fácil y rápido.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 3 cucharadas de semillas de chía
- 200 ml de leche de almendras sin azúcar
- 100 g de yogur griego natural sin azúcar
- 1/2 taza de frutos rojos variados (frescos o congelados)
- 2 cucharadas de granola baja en azúcar
Instrucciones
En un bol o vaso, mezcla las semillas de chía con la leche de almendras. Remueve bien para evitar grumos.
Deja reposar la mezcla en el frigorífico durante al menos 4 horas o, preferiblemente, toda la noche, hasta que espese y adquiera una consistencia gelatinosa.
Por la mañana, reparte el chía pudding en un vaso o bol.
Cubre con el yogur griego, los frutos rojos y la granola.
Sirve inmediatamente y disfruta de este desayuno completo.
