Batido Proteico de Remolacha, Jengibre y Naranja
Descripción
Un batido vibrante y revitalizante, cargado de nutrientes y proteínas, ideal para un impulso matutino o post-entrenamiento. La remolacha aporta antioxidantes y nitratos que mejoran el rendimiento, el jengibre un toque picante y antiinflamatorio, y la naranja vitamina C, todo ello combinado con proteína para una recuperación óptima y energía duradera.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 1/2 remolacha cocida y pelada (aprox. 100g)
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm, pelado)
- 1 naranja mediana (pelada y sin semillas)
- 1 cacito de proteína en polvo (sabor vainilla o neutro)
- 1 taza de agua o leche vegetal (ej. almendras, avena)
- Opcional: 1 cucharadita de miel o sirope de arce
Instrucciones
Pela y corta la remolacha, el jengibre y la naranja en trozos más pequeños.
Coloca todos los ingredientes (remolacha, jengibre, naranja, proteína en polvo, agua/leche vegetal y el endulzante opcional) en una licuadora.
Licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si es necesario, añade más líquido para alcanzar la consistencia deseada.
Sirve inmediatamente y disfruta de este batido lleno de color y sabor.