Avena Tras Noche con Bayas, Mantequilla de Almendras y Proteína
Descripción
Una opción de desayuno cómoda y deliciosa que se prepara la noche anterior, ideal para mañanas ajetreadas. Esta avena tras noche combina copos de avena con leche de almendras, proteína en polvo (preferiblemente de suero de leche para este perfil), bayas frescas y un toque de mantequilla de almendras para un sabor cremoso y nutritivo. Es una excelente fuente de fibra y proteína, manteniendo la energía durante toda la mañana sin la necesidad de cocinar por la mañana.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 1/2 taza de copos de avena
- 1 medida de proteína en polvo (vainilla o neutra, a base de suero)
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1/4 taza de bayas mixtas frescas o congeladas
- 1 cucharada de mantequilla de almendras
- 1 cucharadita de semillas de chía (opcional)
Instrucciones
En un frasco de vidrio o recipiente con tapa, combina la avena, la proteína en polvo, las semillas de chía (si las usas) y la leche de almendras. Mezcla bien para asegurar que la proteína se disuelva y no haya grumos.
Añade las bayas mixtas y la mantequilla de almendras. Remueve suavemente para integrar los ingredientes.
Tapa el recipiente y refrigera durante al menos 4 horas o, idealmente, toda la noche. Esto permite que la avena se ablande y absorba los líquidos.
Sirve frío. Puedes añadir más bayas, un chorrito de leche o un poco más de mantequilla de almendras justo antes de consumir si lo deseas.