Avena Overnight con Proteína de Suero, Plátano y Nueces
Descripción
Prepara tu desayuno la noche anterior y despiértate con esta deliciosa y nutritiva avena overnight. Esta receta combina copos de avena con leche vegetal, proteína de suero para un extra de músculo, semillas de chía que aportan fibra y omega-3, y trozos de plátano y nueces para un sabor y textura inigualables. Es una opción excelente para quienes necesitan un desayuno completo que aporte energía duradera y ayude a la recuperación muscular, sin la necesidad de cocinar por la mañana. Ideal para atletas y personas con un estilo de vida activo.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 50 g de copos de avena
- 200 ml de leche vegetal (almendras, soja, etc.)
- 25 g de proteína de suero (sabor a elegir)
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1/2 plátano mediano, en rodajas
- 15 g de nueces picadas
- 1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional)
Instrucciones
En un frasco o recipiente con tapa, combina los copos de avena, la leche vegetal, la proteína de suero, las semillas de chía y la canela (si la usas).
Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados y la proteína se haya disuelto.
Añade la mitad de las rodajas de plátano y la mitad de las nueces picadas. Vuelve a mezclar suavemente.
Cubre el recipiente y refrigera durante al menos 4 horas o, preferiblemente, toda la noche.
Por la mañana, retira del frigorífico, remueve y decora con las rodajas de plátano y nueces restantes antes de servir.
