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Anillos de Pimiento con Pavo Ahumado y Hummus
Tiempo total: 5 min
Porciones: 1
210 kcal
Descripción
Una merienda vibrante y llena de sabor que combina la frescura y el crujido del pimiento con la cremosidad del hummus y el toque proteico del pavo ahumado. Es una opción baja en carbohidratos, rica en fibra y proteínas, perfecta para satisfacer el apetito entre comidas sin culpa, ideal para quienes buscan opciones ligeras y nutritivas.
Puntuación Nutricional
⭐
General
2.7
🔥
Definición
3.6
💪
Volumen
1.6
⚡
Resistencia
2.1
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 1 pimiento rojo grande
- 60g pechuga de pavo ahumada en lonchas finas
- 40g hummus casero o bajo en grasa
- Hojitas de perejil fresco para decorar (opcional)
Instrucciones
1
1. Lava y seca el pimiento rojo. Corta el pimiento en rodajas gruesas (anillos) y retira las semillas.
2
2. Unta cada anillo de pimiento con una capa de hummus.
3
3. Enrolla las lonchas de pavo ahumado y colócalas dentro o encima de los anillos de pimiento con hummus.
4
4. Decora con perejil fresco si lo deseas y sirve inmediatamente.
Tiempos
Preparación5 min
CocciónSin cocción
Total5 min
