Calculadora de Calorías Harris Benedict

Esta calculadora automática te muestra cuántas calorías quemas diariamente (en total) utilizando la fórmula de Harris-Benedict, la cual es la más reconocida y utilizada hoy en día.

Después de obtener este resultado, encontrarás una sección que te ayudará a calcular la cantidad aproximada de calorías que deberías consumir para ganar peso o músculo, así como para perder peso o definir tu cuerpo.

Explicación de la calculadora Harris Benedict :

Uso de la calculadora

En el ámbito de la salud, la nutrición y el ejercicio, es esencial conocer y calcular las calorías necesarias para mantener, aumentar o reducir el peso corporal.

La fórmula de Harris-Benedict, desarrollada en 1918, es una herramienta ampliamente empleada para estimar las calorías diarias requeridas tanto para el metabolismo basal como para la actividad física. Hoy en día, la versión más utilizada es la revisada por Mifflin y St. Jeor en 1990.

A continuación, analizaremos en detalle esta fórmula, su utilidad y limitaciones, además de discutir alternativas y enfoques adicionales para deportistas y personas que desean gestionar su peso.

Explicación de la fórmula Harris Benedict

La fórmula Harris Benedict calcula el Ritmo Metabólico Basal (RMB), o Tasa Metabólica Basal (TMB), que es la cantidad de energía necesaria para mantener las funciones vitales del cuerpo en reposo.

Creada en 1918, esta fórmula considera el sexo, la edad, el peso y la estatura para calcular el metabolismo basal y, posteriormente, estimar el gasto calórico total.

Para hombres, la fórmula original es:
RMB = 66 + (13.75 x peso en kg) + (5 x altura en cm) – (6.75 x edad en años)
Para mujeres, la fórmula es:
RMB = 655 + (9.56 x peso en kg) + (1.85 x altura en cm) – (4.68 x edad en años)

En 1990, Mifflin y St. Jeor revisaron esta fórmula para mejorar su precisión, teniendo en cuenta diferencias en el sexo y la masa libre de grasa.

Aunque sus ecuaciones no incluyen explícitamente el porcentaje de grasa corporal, su investigación consideró métodos que lo tomaban en cuenta. Las ecuaciones finales son regresiones lineales usando las mismas variables (sexo, edad y altura) que Harris-Benedict:

Para hombres:
RMB = (10 x peso en kg) + (6.25 x altura en cm) – (5 x edad en años) + 5
Para mujeres:
RMB = (10 x peso en kg) + (6.25 x altura en cm) – (5 x edad en años) – 161

Estas versiones revisadas son más utilizadas hoy en día, aunque las fórmulas originales de 1918 siguen siendo válidas. Es importante recordar que todas son aproximaciones y pueden variar según la persona.

¿Es Harris-Benedict la mejor fórmula para calcular tu gasto calórico diario?

Aunque las fórmulas de Harris-Benedict y sus actualizaciones han sido muy utilizadas durante décadas, no siempre son la mejor opción para calcular las calorías diarias en todos los casos.

La fórmula original fue desarrollada en una época con niveles de actividad física generalmente más bajos que los actuales. Además, existen variaciones individuales en el metabolismo basal y en la respuesta al ejercicio.

Para deportistas y personas físicamente activas, las fórmulas de Harris-Benedict, tanto la original como la revisada, pueden subestimar las necesidades calóricas.

Existen otras fórmulas que se consideran más precisas para deportistas con mayor masa muscular. Entre ellas se encuentran las de Katch-McArdle (revisada por Cunningham en 1991), De Lorenzo (1999) y Tinsley (2019), todas utilizando la masa libre de grasa como una de sus variables principales.