Queso Cottage con Tomates Cherry y Pimienta Negra
Descripción
Este snack salado es una maravilla para aquellos que buscan una opción rica en proteínas y baja en carbohidratos. El queso cottage es una fuente excepcional de caseína, una proteína de digestión lenta que promueve la saciedad y apoya el mantenimiento muscular, siendo ideal para recuperaciones o como tentempié nocturno. Los tomates cherry añaden un toque de frescura, vitaminas y antioxidantes, mientras que la pimienta negra realza el sabor sin añadir calorías extras. Es una alternativa ligera pero muy nutritiva, perfecta para cualquier momento en que se necesite un impulso de proteína sin sentir pesadez, contribuyendo a una alimentación equilibrada y funcional.
Puntuación Nutricional
* Puntuaciones de 0-100. Mayor puntuación = más adecuado para el objetivo.
Ingredientes
- 150g queso cottage bajo en grasa
- 50g tomates cherry
- Pimienta negra recién molida al gusto
- Opcional: una pizca de hierbas frescas (cebollino, orégano)
Instrucciones
En un bol pequeño, coloca el queso cottage.
Lava y corta los tomates cherry por la mitad, y añádelos al bol con el queso cottage.
Espolvorea generosamente con pimienta negra recién molida.
Si lo deseas, añade algunas hierbas frescas picadas. Sirve de inmediato.
